豚トロ付近の希少部位！

豚トロ付近の希少部位！

はいたい！だてちゃんです🙋‍♀️
皆様「くんちゃま」ってどういう意味か
知っておりましたか？🧐🧐

くんちゃまとは沖縄方言で豚の首◎！という意味で
一般的には「ジョールベーコン🥓」と呼ばれている希少部位

脂身には甘みがあり、あっさりとしているので
1度食べたらアミツキ間違いなし🤩！

当店では厚めにスライスし焼いております
まずはそのまま、次はケチャップを付けてお召し上がりください☺️